Dlaczego warto ograniczać tłuszcze nasycone i zastępować je nienasyconymi? Obchodzony w ostatnią niedzielę września Światowy Dzień Serca to dobra okazja, aby przypomnieć, że choroby serca i układu krążenia to nadal najczęstsza przyczyna śmierci wśród Polaków. Z ich powodu każdego roku umiera ponad 150 tysięcy osób[i]. W wielu przypadkach schorzenia te rozwijają się w wyniku nieprawidłowego stylu…