„Pyszna zmiana, czyli moje życie bez glutenu” to fachowy przewodnik po zawiłym świecie odżywiania, który ukazała się 19 listopada nakładem Wydawnictwa Burda Książki. Przy książce pracowały aż cztery wyjątkowe kobiety: znana dziennikarka Agata Młynarska, prof. dr hab. n. med. Grażyna Rydzewska – wybitna lekarz gastrolog, mgr Agnieszka Pęksa – dietetyk oraz szefowa kuchni Ewa Olejniczak….