Obecnie diety oparte na surowych produktach są bardziej popularne niż kiedykolwiek wcześniej. W mediach, a zwłaszcza społecznościowych można znaleźć informacje na temat licznych korzyści zdrowotnych wynikających z ich stosowania. Jeżeli zastanawiasz się czy przejść na surową dietę to ważne jest, aby wiedzieć od czego zacząć i jak będzie ona wpływać na organizm.